Ch? c?n m?t ch�t ph� c�ch v? h??ng v? c?ng nh? v? h�nh th?c s? gi�p cho b?n t?o ra m?t th?c u?ng ?�nh th?c ???c m?i gi�c quan.

�

�

1. Nguy�n li?u:
M?t n?a tr�i d?a l?y ph?n c?m, m?t mu?ng ???ng c�t, 30 ml s?a t??i, 30 ml s?a ??c c�ng 20 ml c� ph� pha phin.

�Nguy�n li?u r?t d? chu?n b?.

�2. Ch? bi?n:
B??c 1: R?a s?ch ph?n c?m d?a. Cho v�o m�y sinh t? bao g?m c?m d?a, s?a t??i v� m?t n?a l??ng s?a ??c ?� chu?n b?, ???ng c�t c�ng ?�. Xay th?t nhuy?n h?n h?p n�y r�t ra ly.

�Xay nhuy?n d?a v?i s?a c�ng ???ng tr?ng.

�B??c 2: Trong l�c ch? ??i h?n h?p ???c xay nhuy?n, b?n l?y c� ph� v� m?t n?a l??ng s?a ??c c�n l?i pha ra th�nh c� ph� s?a. D�ng th�a khu?y nh? ?? c� ph� s?a h�a v�o l??ng sinh t?. Khi ?� ho�n t?t, b?n ?� c� ly sinh t? d?a v?a b�o ng?y l?i ??m v? c� ph�.
B??c 3: R�t t? t? l??ng c� ph� s?a ?� pha v�o ly sinh t? d?a.

�L?u �: T�y ch?nh l??ng c� ph� c?ng nh? s?a theo kh?u v?. N?u nh? b?n u?ng b�o v? d?a th� n�n gi?m c� ph� v� ng??c l?i n?u mu?n ??m v? c� ph� th� cho th�m c� ph� v� s?a ??c.
Khi khu?y, kh�ng n�n khu?y m?nh to�n b? ly sinh t? b?i v� nh? v?y s? l�m m?t l?p ph�n t?ng.